Title:
Creator:
Contributor:
Subject:
Coverage:
Description:
Publikacja zawiera obszerne omówienie zdobnictwa drewnianego, stosowanego na tradycyjnych formach do masła na terenie Śląska Cieszyńskiego, głównie Zaolzia. Wyszczególnia bardzo obszerny zbiór przykładowych zdobień, pochodzących z różnych miejscowości Ziemi Cieszyńskiej, ponadto we wstępnie przytacza szczegółowy opis procesu technologicznego wiodącego od mleka krowiego do gotowej kostki masła. Pozycja niezwykle ważna dla Ustronia, gdzie wyrób masła przebiegał w identyczny sposób. Cenne źródło gwarowego nazewnictwa przedmiotów związanych z tematem.
Publisher:
Sekcja Folklorystyczna Zarządu Głównego Polskiego Związku Kulturalno - Oświatowego